Привет, Друзья! Предлагаю испечь нежное слоёное печенье на кефире из доступных продуктов. Беспроигрышный вариант вкусной домашней выпечки к чаю, которая получается всегда! Готовится быстро и легко! Радуйте близких! Рецепт Тесто
кефир 120 мл.
сахар 1 ст. л.
желток 1 шт.
мука 300 гр.
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
соль щепотка
сливочное масло 120 гр. Начинка
мука 80 гр.
сахар 80 гр.
ванильный сахар 1ч.л.
сливочное масло 30гр. Выпекать при t 180* 15-20 мин. до золотистости...
Готовим хрустящее лакомство к чаю - слоистое печенье! Хрустящие снаружи и мягкие внутри, в меру сладкие и ароматные за счёт сливочного масла) А при подаче смотрятся очень аппетитно! Можно такое печенье приготовить и на маргарине хорошего качества, тогда получится более бюджетный вариант! Небольшие советы перед готовкой): 1. Сливочное масло лучше подморозить в морозильной камере, так оно не будет слишком быстро таять. 2. Раскатывайте слои как можно тоньше, так они будут более хрустящими и быстрее пропекутся! 3...