157 читали · 3 года назад
Пышные утопленники на сметанном тесте
Вкусный воздушный десерт порадует и взрослых и детей. Сметана придает выпечке нежный сливочный вкус. Эту достаточно простую выпечку можно готовить с любыми начинками, но самыми популярными считаются изюм и корица. Для теста нам понадобится: Мука - 500г Сметана - 200г Маргарин или сливочное масло - 125г Сахар - 75г Дрожжи - 50г прессованных дрожжей или 17г сухих Яйца - 2 шт. Ваниль - 1г Соль - щепотка Перед приготовлением теста масло желательно растопить или нарезать на кусочки по мельче...
Очень вкусное печенье из моего детства
Приветствую вас на канале Здоровая Еда. Сегодня делала печенье своего детства давно забытый рецепт. Называется оно очень экзотично "Утопленники" ,но очень простое в приготовлении, не сладкое и безумно вкусное. Ингредиенты 200 грамм масла (можно маргарин) 3 яйца 2 чайные ложки сахара щепотка соли 30 грамм дрожжей цедра одного лимона. Ну вы понимаете, растопить, смешать всё, как всегда, дрожжи развести в воде, добавить и затем 3 стакана муки. Вымесить. Тесто должно быть нежным. Но уже не отделять жир на поверхности...