Настала грибная пора. В любое время года на столе будут грибочки. Это печенье из песочного теста. Очень понравится такое печенье детям. Можно также использовать для украшения торта сверху. Будет выглядеть красиво. Приготовим песочное тесто: Масло сливочное или маргарин растопить. Масло растопленное перемешать с сахаром. Добавить яичные желтки. Потом добавить соль, сметану с содой. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Разделить тесто пополам. Из одной половины сделаем шляпки грибочков...
Добрый день, друзья! Не знаю, как вы, а я обожаю печь печенье – всегда разное, красивое, но в тоже время простое и быстрое. Печенье "Грибочки" обожают мои дети, оно настолько вкусное, а готовится очень легко. Пробуйте и вы)) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вбиваем 1 яйцо, высыпаем 100 г сахарной пудры и с помощью миксера взбиваем до посветления массы и увеличения в объёме. По времени это занимает около 3-х минут. В начале скорость миксера должна быть минимальной, а затем постепенно её увеличиваем до высокой...