Это не просто выражение, успешно странствующее по миру, это отражение нашей действительности. Старые советские скороварки, формы для печенья и вафель для приготовления на плите, формы для леденцов-петушков – вернулись в строй активно используемой кухонной утвари и готовы подарить массу удовольствия от вкуса и помочь погрузиться в былое. Песочное печенье для детей и для нас, взрослых. Печенье печется не в духовке, а в специальной форме на плите. Делая печенье в форме на газу, главная цель, которую преследует повар, повторение вкуса, знакомого с детства...

Это вкусное и очень простое печенье готовила нам с братом мама, теперь я готовлю его для своего сына. Возможно и вы пробовали это печенье, обязательно приготовьте и вспомните вкус детства. Итак, рецепт в студию! :) Рецепт: Смешиваем в одной чашке творог и сливочное масло (масло должно быть из холодильника, при замешивании теста от теплоты рук масло будет таять). В другой чашке смешиваем муку, соль, разрыхлитель для теста. Потом всё соединяем и замешиваем тесто. Раскатываем тесто толщиной 3 мм., и вырезаем круг формочкой или бокалом как я...