Венское Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое. Песочное печенье с прослойкой из варенья.Попробуйте приготовить вам очень понравиться! ИНГРЕДИЕНТЫ яйца - 3 шт маргарин - 250 гр сахар - 250 гр сметана (кефир) - 1 стк. сода - 0.5 ч.л ванилин - 1.5 гр мука - чтобы тесто получилось тугое варенье - 350-400 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску разбиваем 3 яйца, добавляем 250 грамм мягкого маргарина, 250 грамм сахара и все хорошо взбить. Во взбитую массу добавляем один стакан сметаны или кефира, пол чайной ложки соды и ванилин, с помощью миксера еще раз перемешать...

В видео показан рецепт, как сделать песочное печенье с вареньем на маргарине. В народе это печенье еще называют «венское тертое домашнее печенье». Песочное печенье по нашему рецепту получается рассыпчатым и вкусным, плюс готовится очень быстро...