Как приготовить вкуснейшее венское печенье с джемом в духовке: рецепт классический. «Хотите приготовить что-то особенное, но без усилий? Присмотритесь к этому рецепту: тесто здесь просто волшебное, и кислинка джема чудесно дополняет его», — говорит фудблогер Анастасия Семенова. Рецепт: состав Смешайте в миске муку, весь сахар, соль и разрыхлитель. Натрите к ним холодное сливочное масло. Перетрите все в крошку. К крошке добавьте сметану и яйцо. Замесите мягкое, но не липнущее к рукам тесто...

В один из дождливых вечеров, когда небо над городом потемнело, а дома стало особенно уютно, я решила порадовать своих близких чем-то особенным. Задумалась, какое печенье может стать настоящим тёплым акцентом в этом сером дне. И вот тут всплыл в памяти рецепт венского печенья с джемом — моего любимого лакомства, которое всегда приносит радость и нежность. Это не просто печенье, а целый ритуал с простыми, но невероятно вкусными ингредиентами! Песочное тесто, приготовленное на основе сливочного масла, восхитительным образом сочетает в себе рассыпчатость и насыщенность...