Тот самый рецепт,печенье вкус детства! Помните печенье:шишки,белочки,грибочки. Раньше его выпекали в формах на газу.
Печенье "Грибочки" в форме на газу, старый и простой рецепт
Ингредиенты: 🥚Яйцо, сахар и соль взбиваем венчиком. Сильно взбивать не нужно. Добавляем майонез (жирный и густой) 🧈На тихом огне растапливаем маргарин, остужаем, добавляем в миску, перемешиваем 🥣Смешиваем жидкие ингредиенты с мукой 🥠Добавляем соду, гашеную уксусом, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 20 минут 🔥Ставим форму на плиту нагреваться (по 5 минут с каждой стороны 🌻Кисточкой смазываем форму тонким слоем...
Нашла рецепт вкусного печенья на майонезе без яиц и масла. Очень нежное, просто тает во рту. Теперь балую свою семью, пеку часто
ванилин, растительное масло без запаха. В глубокой миске смешиваем постный майонез с сахарной пудрой. Смешиваем сахарную пудру с майонезом несколько минут, можно взбивать миксером на средних оборотах. Пшеничную муку просеиваем сквозь сито, добавляем в миску. Далее насыпаем разрыхлитель теста. Разрыхлитель можно заменить содой (4 г) и уксусом (10 мл). Тщательно перемешиваем ингредиенты, добавляем ванильный экстракт или пакетик ванильного сахара. Миску с готовым тестом затягиваем пищевой пленкой, ставим на нижнюю полку холодильника на 30 минут...