Вообще то, я практически никогда не готовлю какие либо печенья или пирожные, так как не особо люблю сладкое. Но тут все таки пришлось. Все дело в том что нужно было что-то сделать с остатками домашнего творога, который в качестве гостинца привезли из деревни. Не очень хотелось что-бы пропадал столь хороший продукт. И я полез искать по кулинарным сайтам, какое нибудь блюдо в котором используется творог. По душе мне пришелся рецепт печенья, довольно простой и из доступных ингредиентов. Кто то называет их "поцелуйчики", кто то "гусиные лапки"...

Печенье из творога с сахаром - рецепт проверенный и когда я принесла его на работу угостить коллег, то все сразу сказали - "Вкус из детства". Раньше такое печенье часто делали хозяюшки, потому что в магазинах не было такого разнообразия. Продукты для него нужны самые простые, делать быстро, а получается вкусней, чем из магазина. Румяное творожное печенье покрыто чуть похрустывающей корочкой, а внутри нежное и мягкое. Совсем не сухое и очень приятное. Его можно встретить под разными названиями, "Поцелуйчики", "Треугольнички с сахаром"...