Полезла сегодня в погреб за огурчиками и вспомнила очень простой рецепт печенья на рассоле. Рецепт старинный, моя бабушка еще пекла так печенье, чтобы рассол не выливать. Все, как говорится, впрок. Печенье на рассоле получается вкусное и готовится на удивление просто. Не нужно не сливочного масла, ни молока. Бюджетный вариант печенья, попробуйте. Для приготовления понадобится: Приготовление. Наливаем рассол в удобную емкость (у меня кружка) и разводим в нем ч.л. соды. В идеале рассол должен быть прозрачным (не мутным)...

Рецепт этого домашнего печенья настолько прост, поначалу не верится, что из подобного набора продуктов может, что то получится. Печенье на рассоле готовится без сливочного масла, молока, яиц, сметаны. Но по вкусу оно ничем не уступает сдобной выпечке. Это идеальное угощение в пост. Ингредиенты: Рассол - 200 мл. Сахар - 80 г. Масло раст. - 100 г. Мука - 500 г. Сода – 0,5 ч. л. 1. Рассол, сахар и масло смешиваем, пока сахар не разойдётся. 2. Затем добавить муку и соду. Хорошо вымешиваем до однородности...