Домашнее печенье с кусочками молочного шоколада: печенья вкуснее вы не пробовали!
В подобных рецептах обычно используют термостабильный шоколад или готовые шоколадные капли, но их цена уж очень сильно кусается. Это побудило меня попробовать приготовить печенье с обычным молочным шоколадом. Я перепробовала несколько видов шоколада, от самых дешевых до самых дорогих, но ничего не получалось: шоколад просто плавился, пропитывая печенье, а внизу образовывал горелую корочку. И вот, наконец-то, я решила уменьшить температуру и немного увеличить время приготовления. Эксперимент удался! Вкуснейшее хрустящее печенье с кусочками шоколада вы можете увидеть на фото...