Всего-то 300 гр. творога, чтобы сделать это замечательное печенье. Шаг 1: в глубокую миску высыпать 300 гр. творога, добавить 100 гр. мягкого сливочного масла, сахара 100 гр. и соли 1/2 ч. ложки. Перемешать. Творог рекомендую брать в брикетах, но если вы взяли зернистый, то измельчите его погружным блендером. Шаг 2: в творожную массу постепенно добавить 200 гр. просеянной муки и 1 ч. ложку разрыхлителя. Перемешать, должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Шаг 3: тесто раскатать и посыпать сахаром...

Ингредиенты: Мука 140-150 грамм, Масло - 80 грамм, Творог - 200 грамм, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар, Щепотка соли, Сахар для посыпки Выпекать при 180°C (356°F) в течение 12-15 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки...