22,3 тыс читали · 3 года назад
Самое любимое печенье из детства: творожные "Ушки" - лёгкий рецепт и всегда отличный результат
Сегодня предлагаю испечь многим знакомое из детства творожное печенье «Ушки». Мягкое, нежное, вкусное, совсем не сложное в приготовлении. При желании в тесто можно добавить немного корицы, а сверху присыпать измельчёнными орехами. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: К творогу добавляем мягкое сливочное масло, желтки, сахар, щепотку соли и ванилин или ванильный экстракт. Ложкой перетираем все ингредиенты вместе. Теперь в тесто высыпаем 1 ч.л. разрыхлителя и 280 г просеянной муки. Замешиваем мягкое творожное тесто...