Пришло время поделиться нашим самым любимым рецептом! Сегодня еще такая грустная погода, что непременно нужно испечь что-то ароматное и уютное. Если бы вы знали- каким ароматом наполняется дом, когда готовится это печенье! Волшебство лета и осенний уют. Как же хорошо, что я засушила много мяты- значит будет много теплых зимних вечеров с чашечкой какао и печеньем! Хрустящие снаружи, мягкие и рассыпчатые внутри, с невероятно мятным вкусом! Мне кажется,что сколько их не испеки- они моментально съедаются...

Рецепт идеального мятного печенья! Вот, что вам понадобится для приготовления: Мяту моем, просушиваем и смешиваем с сахаром. Пробиваем блендером до однородности Добавляем яйцо и масло комнатной температуры. Перемешиваем блендером. Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к мятной кашице Перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу-вверх...