465 читали · 2 года назад
ОРЕХОВОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Когда хочется чего-то мега-вкусного, но не хочется долго возиться с приготовлением, на помощь приходит очень необычное ореховое печенье. Вся фишка этого печенья - это баланс различных вкусов: грецкого ореха, белого шоколада с карамелью и ... соли. Да, да, именно соль в сочетании с шоколадом и орехом даёт удивительное вкусовое сочетание. Это просто необходимо попробовать. Тем более, готовится такое печенье буквально за 5 мин из доступных ингредиентов. Поехали 🪄 Нам понадобится: 1 яйцо 100 гр сахара 2 ст...
3008 читали · 4 года назад
Миндальное печенье "Амаретти"! Знаменитое итальянское печенье! Рецепт печенья из миндальной муки!
Сегодняшний рецепт родом из Италии - приготовим знаменитое миндальное печенье "Амаретти". Печенье получается сухое, хрустящее, с тягучей серединкой и выраженным вкусом ароматного миндаля. Существует несколько вариантов приготовления этого печенья и сегодня один из них. Пошаговый рецепт: В миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 230 г сахара - это стакан объемом 250 мл и щепотку соли. Взбиваем венчиком или миксером до посветления массы, вливаем 1 ст.л. экстракта миндаля или миндального ароматизатора, вместо экстракта можно влить 2 ст...