Я люблю готовить печень. Котлеты, в сметане, в пирожках и блинах. Но самый любимый рецепт-рафаэлки, я их так называю. Делаем печеночный паштет, масло добавляем по минимуму, чтобы только схватилось в холодильнике. Из паштета формируем шарики, пусть постоят охладятся. Мелко режем укроп, вареное яйцо разделим на белок и желток, натрем на самой мелкой терке...

Готовлю рафаэлки для худеющих! Без сахара, без муки, без крахмала и без лишней возни! Очень простой рецепт и всего 5 г углеводов на 100 г. Идеально для кето и ПП - попробуйте, вам очень понравится. Рафаэлки для худеющих Состав: Приготовление: Смешать при помощи миксера 180 г кремчиза или творожного сыра и два яйца. Добавить 120 г мелкой кокосовой стружки и еще раз перемешать на малой скорости миксера. Добавить 30 г эритрита и 6 мл жидкой стевии. Снова перемешать миксером. Тесто накрыть и дать постоять 15 минут при комнатной температуре...