Песочное печенье Курабье Бакинское по госту СССР, как в детстве. Простой рецепт печенья за 20 минут вместе с выпечкой
Покажу простейший рецепт песочного печенья из СССР. Прямо как в детстве
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я дам очень вкусный и простой рецепт печенья. Именно так готовили его мои бабушка и мама. Уверен, что похожим рецептом пользовались тысячи хозяек в времена Советского Союза. Печенье это очень нравится как взрослым, так и детям. А готовить совсем не сложно. Справится даже начинающий повар. Рецепт: Также я всегда добавляю щепотку соли. Пусть вас не смущает добавление её в сладкое блюдо. Это нужно для баланса.
Технология приготовления очень простая...
Рецепт песочного печенья по ГОСТу
Приготовление: смешать размягченное масло, яйцо (оставить немного яйца для смазки), соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Взбивать пару минут, желательно, чтобы сахар растворился. Всыпать муку, замесить тесто. Возможно, оно немного будет липнуть, но не стоит добавлять много муки. Песочное тесто поставить минут на 30 в холодильник...