Делюсь с вами рецептом отличного «быстрого» печенья на сметане с джемом. Тесто здесь простое, но вкусное, мягкое, а сама выпечка делается на скорую руку. Думаю, у каждой хозяйки должен быть всегда под рукой такой вот «дежурный» рецепт хорошей выпечки к чаю на случай нежданных гостей или просто, когда очень захотелось вкусненького, а возиться долго не хочется. Начинка у меня из вишневого джема, но можно делать разную. 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Сметана (у меня 15%) — 150 г. ✔Масло слив. размягченное — 100 г...

В конце августа я часто пеку печенье с джемом по маминому рецепту. Моя детвора зовет его “сэндвичами” и сметает со стола в мгновение ока. Это песочное печенье готовится очень быстро и легко, но всегда пользуется невероятным успехом. Фруктовый джем между двумя рассыпчатыми печеньками делает этот десерт мягким и нежным, превращая простенькое угощение в настоящий шедевр кондитерского мастерства. Используя разные виды начинки, вы каждый раз получаете совершенно новый вкус. Наши любимые виды прослойки - брусничное варенье, малиновый, персиковый или черничный конфитюр...