Большинство из нас были бы рады возвращению продуктов из советского детства. Опытные хозяйки, несмотря на отсутствие продуктов в магазинах, умудрялись приготовить настоящий кулинарный шедевр. Домашнее печенье того времени вызывает приятные воспоминания и огромную дозу ностальгии. Уральское печенье Ингредиенты: Мука — 500 г Сахар — 150 г + 100 г для сиропа Мед — 250 г Вода — 200 мл + 50 мл для сиропа Масло сливочное — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Сода пищевая — на кончике ножа Молотая гвоздика — по вкусу Сухая горчица — по вкусу Довести до кипения воду, добавить сахар и мед...

В советские времена это печенье пеклось почти в каждом доме и очень часто! Дешево и сердито! Такое печенье получается очень вкусным и необычным. Дело тут именно в секретном ингредиенте, который и придает ему этот шарм. Оно получается рассыпчатым и нежным, тает во рту. Для приготовления печенья можно использовать любой рассол. Я больше предпочитаю рассол от маринованных помидоров или огурцов. Надеюсь, вам понравится и приятно удивит рецепт печенья на рассоле. Рекомендую попробовать и свои впечатления написать внизу статьи...