Печенье с лимонной цедрой

Печенье с лимонной цедрой - это классическое сладкое печенье, которое имеет освежающий цитрусовый вкус. Оно изготавливается из муки, сахара, сливочного масла, яиц и, конечно же, лимонной цедры.

История печенья в целом уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о печенье можно найти в древнегреческих летописях, где описываются различные виды печенья, которые готовились на праздники и особые случаи. В средневековой Европе печенье также было популярным десертом, особенно среди высшего общества.

Лимонная цедра, в свою очередь, является одним из самых ароматных и вкусных ингредиентов, которые используются в кулинарии. Она является внешней частью цитрусовой кожуры и обладает ярким, цитрусовым ароматом. Лимонная цедра добавляется в печенье для придания ему особого вкуса и аромата.

Печенье с лимонной цедрой обычно имеет круглую или овальную форму и покрывается сахарной пудрой. Оно хрустящее и нежное, идеально подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. Вкус этого печенья сочетает в себе сладость с легкой кислинкой лимона, что делает его особенно привлекательным.

В заключение, печенье с лимонной цедрой - это вкусное и ароматное лакомство, которое пользуется популярностью уже многие годы. Его история восходит к древности, а его вкус и текстура делают его незаменимым десертом для любителей сладкого.
4 года назад
Печенье с лимонной цедрой
Приятный вечер начинается с сюрпризов. Печенье с лимонной цедрой понравится всем домашним. Оно миниатюрное, хрустящее и очень ароматное. Такую выпечку можно подарить на Рождество, если сделать в форме звездочек и полумесяцев...
2 года назад
Рассыпчатое печенье с лимонной цедрой!
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться рецептом печенья с лимонной цедрой - мягкого и рассыпчатого, великолепно подходящего к чаю!  Это печение достаточно легко приготовить - ничего мудреного в нём нет, а значит его смело можно брать на заметку)  Для приготовления понадобятся: • Мука - 240 г (я брала обдирную и первый сорт 1:1, но можно использовать любую)  • Масло - 200 г (у меня это смесь сливочного и кокосового - можно брать любое, по вкусу)  • Стевия - 35 г • Разрыхлитель -10 г • Две щепотки соли • Цедра 2-х лимонов • 2 яйца Приготовление:  1) Снять цедру с лимонов...