По просторам Интернета гуляет рецепт праздничного «Русского печенья к чаю», почти неизвестного в России. По крайней мере, оно совершенно точно не является традиционным угощением к новогоднему столу, как в США, где оно также часто появляется на свадебных столах. Готовить его очень легко и довольно быстро – примерно 1 час 15 минут. Самый простой вариант рецепта включает только муку, орехи и воду. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 чашка размягченного масла или маргарина ½ чашки сахарной пудра 1 чайная ложка ванильного...

Печенье на рассоле - вкусная постная сладость. Потратив полчаса времени вы получите большую порцию ароматной выпечки, которая особенно актуальна в пост. В старину пищу на рассоле готовили не только в постные дни. Соль стоила дорого и обращались с ней бережно. Когда в кадках из-под огурцов или других овощей оставалась солоноватая жидкость, использовали её по максимуму. В рассоле готовили рыбу, на нем пекли хлеб и варили знаменитый когда то суп калья. Но вот печенье на рассоле появилось в 90-х годах прошлого века, когда из-за кризиса экономили на всём...