1. Рисовые хлопья залить горячим молоком, накрыть крышкой и дать постоять 5-7 минут, затем крышку снять и дать остыть. Если хотите, чтобы печенье хрустело, подержите лучше минут 4-5, тогда рисовые хлопья будут хрустеть 2. В хлопья добавить сахар, ванильный сахар, соль и яйцо и тщательно перемешать. 3. Затем добавляем растопленное растительное масло, и снова перемешиваем. 4. Затем добавляем муку и разрыхлитель. И снова перемешиваем. 5. На противень лучше положить силиконовый коврик для выпечки, тогда не нужно использовать растительное масла для промазки противня...

Засыпьте рисовые хлопья в блендер или кофемолку и измельчите их в пудру. Затем смешайте эту рисовую пудру с пшеничной мукой, ванилью и сахарной пудрой. Растолките черный перец в ступке или перемелите его в кофемолке, после чего обжарьте его на сухой сковороде на слабом огне в течение 20 секунд. Добавьте к перцу лимонный сок и выпаривайте в течение минуты. Влейте смесь перца с лимоном и сливки в мучную массу и аккуратно перемешайте до образования жидкого теста...