134 читали · 2 года назад
Разбор состава продуктов - Шоколадное печенье Яшкино
Яшкинское печенье от компании KDV мы обнаружили только в одном небольшом магазине. Мне вообще нравятся шоколадные печеньки. Эти чем-то напоминают Кухмастер, но у них цена приятнее. Что же с составом? Мука Сахар Растительные масла Какао порошок ГФС - глюкозно-фруктозный сироп Кукурузный крахмал Яичные продукты Тёртое какао Какао масло Соль Сухое цельное молоко Разрыхлители: гидрокарбонат аммония(уже разбирали - после готовки остаётся только вода) и гидрокарбонат натрия(пищевая сода). Эмульгаторы: соевые летицины, моно и диглицериды жирных кислот...