Нет , у меня нет ностальгии по орешками и грибочкам которые готовила мама. Мама у меня готовила прекрасно, но вот печь, не пекла, бабушка работала на хлебозаводе, торты и пирожные были всегда, приходилось собаке отдавать, не съедали, а пирожное картошка я смогу съесть только если меня будут пытать! Но в гостях сей десерт я пробовала и мне очень нравилось... Пару лет назад увидела в продаже орешницу, решила ,что она мне прям жизненно не обходима и муж оплатил, кстати главный поедатель выпечки он, если что, мне только процесс интересен...

Старые советские скороварки, формы для печенья и вафель, предназначенные для приготовления на плите, а также формы для сладких леденцов-петушков, не знаю как у Вас, но у меня однозначно занимают особое место на кухне. Эти предметы не только вызывают ностальгию, но и позволяют заново пережить атмосферу былых времен, создавая воспоминания, полные тепла и уюта. Не буду сильно затягивать с историей происхождения, а сразу перейду к процессу приготовления. Но, для начала давайте разберёмся, что нам надо...