Это печенье прекрасно подойдёт к пиву или вину. Очень вкусно макать его в какой нибудь соус-дип, или запеченый камамбер. Хрустящее, слоеное, степень остроты регулируйте сами. Ингредиенты : Масло предварительно заморозить. В миску высыпать муку, смешать ее с паприкой, солью, сахаром, перцем чили, разрыхлителем. Сверху натереть на крупной терке масло, порциями, смешивая его с мукой. Добавить творог, все хорошо перемешать...

Сегодня - очень интересное пикантное шоколадное печенье. Секрет его заключается в необычном сочетании сладкого шоколадного вкуса с остротой кайенского перца. Давненько мы не публиковали сладкую выпечку...