👉 В чистом виде кукурузную муку лучше не использовать – выпечка будет тяжёлой и не пропечется. Смешивать её можно как с обычной пшеничной, так и с рисовой, овсяной. А если хотите придать пользы – добавьте цельнозерновую (это снизит калорийность) 🔔Подпишитесь на наш канал, чтобы получать уведомления о новых проверенных рецептах и идеях для выпечки Текстурра. Для приготовления домашнего печенья с кукурузной мукой нам понадобится: Чтобы украсить печенье на кукурузной муке и сделать его более ароматным...

Я люблю кукурузную муку, часто использую её в качестве панировки, добавляю в оладьи и сырники. Давно хотела попробовать приготовить печенье чисто из кукурузной муки. В основу взяла рецепт, который производитель муки разместил на пачке. Вот какие пропорции указаны в рецепте: 1. Духовку включаем заранее и ставим разогревать до 180 °С. 2. Яйцо взбиваем с сахаром, пока масса не станет пышной и не посветлеет. 3. К яично-сахарной смеси добавляем сметану и перемешиваем. 4. Всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто...