🌞 ПЕЧЕНЬЕ С МАЙОНЕЗОМ ПО-НОВОМУ 🌞 Всем знакомое печенье по улучшенному рецепту. Вкусные, плотные и рассыпчатые печенюшки с начинкой из шоколада.😋🍫 Дети и взрослые с огромным удовольствием поедают это печенье. У старших при этом возникает приятная ностальгия, у младших легкая привязанность😍 Можно запивать печенье молоком или кефиром, но мне больше по вкусу черный кофе. С чашечкой крепкого и ароматного самое то! ☕️ 👍 Понадобится: мука в/с - 190 г, шоколад молочный - 200 г, масло сливочное - 100 г, майонез - 50 г, сахар - 60 г, желток - 2 шт, сухое молоко - 30 г, крахмал - 25 г, сода пищевая - 3 г. Сливочное масло взбейте с сахаром до пышности и побеления. Добавьте один желток и майонез и снова все перемешайте все до однородности. 💛 Муку смешайте с крахмалом, сухим молоком и содой и просейте через сито. Масляно-майонезную смесь перемешайте с мучной и замесите тесто. 🌞 Шоколад нарубите на дольки размером 2х2 см.🍫 Тесто раскатайте в пласт или используйте для раскатки специальные насадки для мясорубки. Нарежьте тесто на полоски шириной 2 см и длиной 6-7 см.🍪 Внутрь каждой заготовки положите шоколад и скрутите рулетик как на фото.🍫 Желток смешайте с чайной ложкой воды и смажьте поверхность каждого печенья. Поставьте печенье выпекаться в разогретую до 170 ºС духовку на 15-18 минут.🔥 Готовое печенье храните в контейнере с плотной крышкой максимум 14 дней.🌞 🔴 Лучшие рецепты: Амаретти🔸Брутти🔸Торчетти. Желаете узнать с чем это едят? Ответ в статье 😋👍