В холодное время года нам всегда хочется тёплого чая с чем нибудь вкусненьким. Сегодня делюсь рецептом очень вкусного творожного печенья. В творог добавляю щепочку соли и перетираю с кусочком сливочного масла. По желанию можно добавить ванилин по вкусу. После того как получила однородную массу добавлю муку. Муку добавлю постепенно. С первой порцией муки добавляю разрыхлитель. В общем в тесто уходит около 200 граммов муки. Тесто получается мягким и не липким. Каким получается тесто, можно посмотреть в видео ниже: Тесто накрываю плёнкой и убираю в холодильник на 10 -15 минут...

В этот раз приготовим очень нежное сливочно-кокосовое печенье! Рецепт простой, печенье готовится очень быстро и без заморочек, а в результате получается идеальное угощение с ярким кокосовым вкусом и ароматом. Пошаговый рецепт: В чашу, где будем замешивать тесто, отправляем 100 г мягкого сливочного масла, добавляем 100 г сахара, щепотку соли, ванилин или ванильный сахар и все хорошо смешиваем. Я воспользуюсь миксером, но это не обязательно, можно просто растереть продукты силиконовой лопаткой. В сливочную смесь добавляем по очереди два яйца, каждый раз смешивая массу до однородности...