Ты не один. Всё больше людей отказываются от сахара: кто-то по здоровью, кто-то по сознательному выбору. А сладкого-то всё равно хочется, особенно к чаю ☕ И вот тут на сцену выходит песочное печенье на фруктозе — нежное, рассыпчатое, и при этом без грамма сахара! Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах 🍎 и ягодах. Она: 💡 Лайфхак: если хочешь ещё более насыщенный вкус — добавь немного ванили или корицы. Фруктоза отлично с ними "дружит"! Готовится — элементарно. Получается — идеально! Эти печенья получаются нежными, в меру сладкими и рассыпчатыми...

Друзья, давайте сегодня приготовим песочное печенье - настоящее, классическое, ванильно-сливочное, такое же хрустящее и рассыпчатое, какое было в детстве. Пошаговый рецепт: 200 г мягкого сливочного масла растираем силиконовой лопаткой или взбиваем миксером на малых оборотах. Всыпаем 150 г сахара и 2 пакетика ванильного сахара, все хорошо смешиваем. Добавляем по одному два яйца или 4-5 желтков, каждый раз смешивая массу до однородности. Всыпаем щепотку соли для баланса вкуса. Отдельно смешиваем 500 г просеянной муки высшего сорта и 10 г разрыхлителя...