Всем огромнейший кулинарный привет! Сегодня я хочу поделиться несложным рецептом печенья, главный секрет которого кроется в необычной подаче. И традиционная наша рубрика "Кулинарный ребус". Пишите свои варианты ответа в комментариях, правильный ответ в конце рецепта. Ребус Приготовление Итак, поехали! Беру большую емкость, в которой будет удобно взбивать и вымешивать тесто. Вбиваю яйца, взбиваю их миксером с ванилином. К взбитым яйцам добавляю соду, погашенную соком лимона/уксусом. Все еще раз хорошенько взбиваю...

В период советского дефицита наши мамы проявляли удивительную фантазию и сообразительность, чтобы разнообразить семейное меню. Наверное, именно таким образом появилась идея этого замечательного печенья. Продукты, используемые в его приготовлении просты, а вот подача оригинальна. При формировании печенья используется мясорубка. Тесто пропускается через нее, затем из тонких полосок формируются печенки, которые выпекаются в духовке. Благодаря прохождению через мясорубку печенье получается мягким и воздушным...