В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусное «кучерявое» венское печенье или другими словами пирог. Начинку можно выбрать любую на свой вкус. Порадуйте своих друзей и близких! Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты Венское печенье — рецепт классический Шаг 1. Делаем яичную массу для теста Разбиваем 2 куриных яйца и отделяем желтки от белков. Белки не нужны. К двум желткам добавляем 120 грамм сахара, щепотку соли, ванилин или ванильный сахар. Немного перемешиваем венчиком, затем добавляем сметану и всё хорошо размешиваем до растворения сахара...

Ингредиенты ✓ Маргарин или сливочное масло — 250 г ✓ Яйца — 2 шт. ✓ Сода пищевая — 0,5 ч.л. ✓ Сахар — 1 стакан ✓ Мука — 1-1,5 стакана ✓ Варенье любое — 1 стакан ✓ Соль — щепотка Рецепт приготовления На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло. Снять с огня и дать немного остыть, затем добавить яйца, сахар, гашеную уксусом или лимоном соду, соль. Перемешать и небольшими порциями всыпать просеянную муку. Замесить крутое однородное тесто. Разделить тесто на 2 части (побольше и поменьше)...