В моей семье очень любят домашнее печенье. Поэтому в моем арсенале немало разнообразных рецептов этого лакомства. Учитывая частоту, с которой я готовлю это печенье, смело могу назвать его своим фирменным. Предлагаю вам быстрый вариант, из серии "гости на пороге"! Вкусное, хрустящее, рассыпчатое, готовится быстро и просто, его любят и взрослые и дети. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам оно тоже понравится! Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:...

Ингредиенты для печенья: Для начинки: Как приготовить песочное печенье : ШАГ 1. В миску просеиваем муку и добавляем размягченное сливочное масло (комнатной температуры) ШАГ 2. Добавляем 3/4 стакана сметаны и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Положим тесто в пакет и уберем в холодильник примерно на 15 минут. ШАГ 3. Грецкие орехи мелко порубим ножом и смешаем их с промытым изюмом. Перемешаем. ШАГ 4. Тесто разделим на 2 части. Раскатаем каждую часть песочного теста в пласт, на присыпанной мукой поверхности (толщиной около 2 мм...