Рецепт приготовления домашнего мягкого печенья с шоколадной крошкой на сковороде. Ингредиенты (на 10-15 шт.): Время приготовления: 40 мин. Рецепт: 1. В миску выложить сливочное масло комнатной температуры и замешать его лопаткой. 2. Добавить сахарный песок и смешать. Затем добавить смесь для выпечки и перемешать до однородности. 3. Добавить молоко и замешать, чтобы вся мука увлажнилась. Следом добавить шоколадную крошку и смешать. 4. Руками делить получившееся тесто равными небольшими порциями...

Печенье на сковороде — выпечка на скорую руку. Подобный вариант приготовления идеален, если гости на пороге, а угостить их нечем, для дачи — при отсутствии духовки, и для домашнего чаепития в жаркий день — чтобы еще больше не «подогревать атмосферу»...