169 читали · 5 лет назад
Апельсиновые «Мадлен» (Пошаговый рецепт)
🍂 Бодрость духа прибавят апельсиновые нотки бисквитного печенья “Мадлен”. 🍊 А как вы относитесь к цитрусовой выпечке?) 👉 Вам понадобится: • Мука - 130 г • Сливочное масло - 110 г • Разрыхлитель Dr. Oetker - 1/2 ч. л. • Соль - 1/4 ч. л. • Яйца - 3 шт. (крупные) • Сахар - 130 г • Цедра апельсина - 1 ч. л. • Ароматизатор «Миндаль» Dr. Oetker - 2-3 капли (опционально) 👉 Способ приготовления: ① В небольшой кастрюльке растапливаем сливочное масло до однородного жидкого состояния. ② В миске с помощью венчика смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель...
5 месяцев назад
Печенье "Мадлен": классический рецепт
Печенье "Мадлен" — это изысканное французское лакомство, известное своей характерной раковинообразной формой и нежным вкусом. Эти маленькие кексы идеально подходят к чашечке чая или кофе и прекрасно дополнят любое чаепитие. Приготовим печенье "Мадлен" по классическому рецепту! Печенье "Мадлен" — это не только восхитительное угощение, но и настоящая кулинарная классика, которая украсит любое чаепитие...