Рецепт печенья с творогом Ингредиенты: мука - 2 стакана; разрыхлитель - 2 ч. л.; сахар - 1/2 стакана; маргарин - 150 г; какао - 2 столовые ложки; творог - 250 г; яйца - 2 штуки; ванильный сахар - 1 столовая ложка; сметана - 2 столовые ложки; сгущенное молоко - 2 столовые ложки; манка - 2-3 столовые ложки; цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан. Приготовление: Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.Разделить полученное тесто-крошку на 2 части и в одну добавить какао...

Я использую: Тесто: яйцо - 1 штука сахар - 80 грамм соль - щепотку ванильный сахар - 1 чайная ложка сметана - 100 грамм сливочное масло - 100 грамм мука - 320-330 грамм разрыхлитель - 1 чайная ложка Начинка: творог 5% - 250 грамм сахар - 40 грамм ванильный сахар - 1 чайная ложка манная крупа - 2 столовые ложки сметана - 1 столовая ложка белок - 1 штука изюм - 75 грамм смазать желтком с молоком Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут В миску взбиваем 1 яйцо, всыпаем сахар, ванильный сахар и щепотку соли...