Этот рецепт не является диетическим, хотя преимущество цельнозерновой муки над пшеничной высшего сорта очевидно. Ведь именно цельнозерновая мука способствует снижению веса, улучшает пищеварение, не повышает уровень холестерина, сахара. В состав этих печений входит шоколад, без шоколада я уверена будет не очень вкусно. Нам понадобится: 1. 1 яйцо 2. 100 грамм сливочного масла 3. 190 грамм цельнозерновой муки 4. 80 грамм сахара 5. 100 грамм шоколада (у меня с содержанием какао 75%) 6. 1,5 ч.л. разрыхлителя...

«А не испечь ли чего-нибудь к вечернему чаю?», — подумала я. И испекла :-) Сегодня пьём чай со вкусным и полезным печеньем из цельнозерновой муки. Хотя мука здесь играет совсем не главную роль. В этом печенье – просто буйство вкусов и текстур: тут вам и жареные семечки, и кокосовая нотка, и лимонный аромат, и изюм, и овсяные хлопья! И сахара, кстати, в меру, так что за талию можно особо не волноваться. Как любое печенье, готовится оно просто и довольно быстро, и так же быстро съедается :-) Предлагаю начать...