Бюджетное вкусное домашнее печенье из 2 сырков “Дружба” и маргарина
Сырок "Дружба" - из него получается тающее печенье (рецепт к чаю)
-150 г сливочного масла или маргарин Приготовление: Сырки и масло убрать в морозилку на 15-20 минут, а затем натереть их на средней терке. Добавить яйцо, перемешать. Всыпать просеянную муку. Замесить однородное мягкое тесто. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм...
Воздушные печенюшки из плавленого сырка "Дружба". Рецепт, которым пользовалась ещё моя бабушка.
Половину общежития можно было накормить двойной порцией этих незамысловатых печенюшек. Просто быстро и без всякой выпечки.