Рецепт этого печенья максимально прост! Всего три ингредиента, всего полчаса вашего времени, и потрясающая вкусняшка к чаю готова!!! ▪️ 100 гр. фундучной муки ▪️ 90 гр. сахарного песка ▪️ белок 1 яйца 1С Сразу оговорюсь по поводу фундучной муки. Не обязательно брать именно фундучную. Можно и миндальную и арахисовую, любую ореховую. Если нет возможности приобрести муку, то можно просто измельчить орехи в кофемолке, только не перестарайтесь, а то будет у вас не мука, а паста))) тоже вкусно конечно, но не то, что нам нужно для этого рецепта) Яичный белок взбиваем в пену...

Печенье очень калорийное, поэтому не для тех, кто худеет. Но для малоуглеводного питания годится. ✓ Сливочное масло - 120 г; ✓ Эритритол (сахарозаменитель) – 60 г; ✓Яйцо – 1 шт.; ✓ Мука ореховая (у меня – миндальная) – 200 г; ✓ Щепотка соли; ✓ 0,5 ч. л. разрыхлителя. Размягчить сливочное масло. Взбить масло с сахзамом до пышности. Ввести в масляную смесь соль, разрыхлитель, яйцо. Продолжаем взбивать. Вводим в масляно-яичную смесь 200 г муки, не переставая взбивать. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом...