Если вы сами готовите ореховое молоко, то, скорее всего, столкнулись с вопросом о том, куда деть жмых от него. Я предлагаю не выбрасывать, а замораживать. И, когда наберётся достаточное количество, готовить вкусное рассыпчатое печенье. Можно приготовить печенье из любого вида муки: пшеничной, нутовой, рисовой, конопляной или другой муки. Также можно сделать это печенье без сахара или добавить в качестве подсластителя сироп топинамбура, кокосовый сахар, мёд. Пошаговый рецепт печенья из орехового жмыха 1Смешать муку с разрыхлителем и псиллиумом...

Рецепт этого печенья максимально прост! Всего три ингредиента, всего полчаса вашего времени, и потрясающая вкусняшка к чаю готова!!! ▪️ 100 гр. фундучной муки ▪️ 90 гр. сахарного песка ▪️ белок 1 яйца 1С Сразу оговорюсь по поводу фундучной муки. Не обязательно брать именно фундучную. Можно и миндальную и арахисовую, любую ореховую. Если нет возможности приобрести муку, то можно просто измельчить орехи в кофемолке, только не перестарайтесь, а то будет у вас не мука, а паста))) тоже вкусно конечно, но не то, что нам нужно для этого рецепта) Яичный белок взбиваем в пену...