Это не просто выражение, успешно странствующее по миру, это отражение нашей действительности. Старые советские скороварки, формы для печенья и вафель для приготовления на плите, формы для леденцов-петушков – вернулись в строй активно используемой кухонной утвари и готовы подарить массу удовольствия от вкуса и помочь погрузиться в былое. Песочное печенье для детей и для нас, взрослых. Печенье печется не в духовке, а в специальной форме на плите. Делая печенье в форме на газу, главная цель, которую преследует повар, повторение вкуса, знакомого с детства...

Ингредиенты: 🥚Яйцо, сахар и соль взбиваем венчиком. Сильно взбивать не нужно. Добавляем майонез (жирный и густой) 🧈На тихом огне растапливаем маргарин, остужаем, добавляем в миску, перемешиваем 🥣Смешиваем жидкие ингредиенты с мукой 🥠Добавляем соду, гашеную уксусом, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 20 минут 🔥Ставим форму на плиту нагреваться (по 5 минут с каждой стороны 🌻Кисточкой смазываем форму тонким слоем...