- с почти безграничными вариациями добавок, а значит каждый раз можно получать разное печенье в итоге - можно сделать вегетарианское. Пеку такое печенье много лет, постоянно пробуя различные добавки и соотношение ингредиентов – это действительно источник нескончаемых экспериментов! Сначала немного информации о каждой составляющей рецепта. 1)  Хлопья. Традиционно - овсяные любого калибра, но подойдут и из другого зерна или смеси. Хлопья можно предварительно слегка обжарить (все или частично). Можно все или часть смолоть до любой степени, вплоть до муки (или заменить готовой овсяной мукой)...

Здравствуйте, сладкие! У меня время контента и мы с вами неистово погружаемся в мир выпечки и ламповости. Сегодня я делюсь с вами базовым рецептом овсяного печенья, которое можно делать с любыми добавками (на ваш вкус), оно останется прекрасным и вкусным в любом случае. Делается быстро, получается много. Идеально! Что нам нужно: Опционально: Что делаем: Я решила смешать сразу муку и овсянку и поплатилась за это: было трудно все перемешать. Сложно, но можно, как говорится. Я добавила орехи в тесто и все перемешала, а драже уже втыкала в сформированные печеньки на противне...