Для кулинара-перфекциониста важно, чтобы все его блюда получались идеальными. Распространенные проблемы в приготовлении блюд ему давно известны. Но когда он заинтересуется новым блюдом или неизвестным методом приготовления пищи, ему придется потратить много времени в поисках лучших кулинарных техник...

Домашнее овсяное печенье получается вкусным даже из самого дешевого геркулеса. Хрустящее, но не жесткое; рассыпчатое, но не ломкое. Очень просто готовится, а если один раз испекли - магазинное тут же забывается (кстати, обратите внимание, что в составе фабричного печенья на первом месте - мука, а в домашнем - овсянка). ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔️Понадобится: геркулес - 1,5 стакана, сахар - 2/3 стакана, соль - щепотка, разрыхлитель - 1 чайн. ложка, мука - 1 стакан, масло сливочное - 150 г, яйцо - 1 шт, изюм - 0,5 стакана Формируем печенье: забираем "тесто" столовой ложкой и скатываем шарики мокрыми руками...