Старинный и очень простой рецепт. Не пугайтесь количества жира. Смалец очень необходим нашему организму, особенно зимой и весной , в нем есть не заменимые омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, нужные для противодействия воспалительным процессом. Также смалец содержит холин, который играет важную роль в обмене жиров, и витамины Dи E Видео рецепта...

Друзья, а давайте испечем вкусное, превкусное печенье! Печенье бюджетное и быстрое! Из предложенных продуктов получается 26 печенюшек, диаметром в 6,5 см. Ингредиенты: ✓ свиной жир - 180 гр., ✓ сахар - 100 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ соль - 1/3 ч. ложки, ✓ одно целое яйцо или три желтка, ✓ мука - 2 стакана, ✓ разрыхлитель - 1,5 ч. ложки. Как приготовить: Тесто для печений получается песочное. Я люблю печенье на желтках, но, если вам некуда девать белки потом, то можно приготовить печенье на целом яйце...