Немецкое песочное печенье

Немецкое песочное печенье - это традиционное печенье, которое имеет свои корни в немецкой кулинарии. Оно получило свое название из-за своей хрупкости и "песчаной" текстуры.

Это печенье отличается своей простотой и нежностью. Главные ингредиенты, которые используются для его приготовления, - это мука, сахар и масло. Комбинация этих компонентов создает нежное и хрустящее печенье.

Само приготовление песочного печенья очень просто. Сначала необходимо смешать муку и сахар вместе, а затем добавить масло и ванильный экстракт. Тесто вымешивается до однородности, затем раскатывается и формируются печенья различных форм.

Традиционно немецкое песочное печенье выпекается в духовке до золотистого цвета. Печенье должно остыть, прежде чем его можно будет съесть, чтобы оно приобрело свою хрупкость.

Немецкое песочное печенье является популярным десертом на Рождество и Новый год в Германии, но его можно найти и в других странах, где оно стало популярным благодаря своему прекрасному вкусу и текстуре.

Это печенье часто украшается сахарной пудрой или шоколадной глазурью, что добавляет ему дополнительную сладость и эстетическую привлекательность.

Немецкое песочное печенье - это прекрасное лакомство, которое можно насладиться в любое время года. Оно идеально подходит для чаепития или просто для угощения семьи и друзей.
735 читали · 6 лет назад
Немецкое песочное Печенье Снежинки
Печенье очень нежное и буквально тает во рту! Нам понадобится: Мука пшеничная - 100 г Масло сливочное комнатной температуры - 250 г Сахарная пудра - 100 г + для посыпки Ванильный сахар - 1 пакетик Картофельная мука - 250 г Лимонная цедра - 1 ст л Соль - щепотка Начинаем готовить: Сотрите цедру с лимона. Просейте пшеничную и картофельную муку через сито в миску. Добавьте масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль и лимонную цедру. Тщательно перемешайте и замесите тесто. Сформируйте из теста валики...
1010 читали · 6 лет назад
Немецкое рождественское лимонное песочное печенье
Нам понадобится: Мука пшеничная - 375 г Масло сливочное холодное - 250 г Сахар пудра - 130 г Ванильный сахар - 1 пакетик Лимонная цедра - натёртая с половины лимона Желток - для смазки Обычный или коричневый сахар - для посыпки Начинаем готовить: Нарежьте холодное сливочное масло кубиками. Добавьте муку, сахарную пудру, ванильный сахар и лимонную цедру. Замесите гладкое и пластичное тесто. Разделите его на 4 равные части. Из каждой части скатайте валик диаметром 3 см. Заверните валики в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 2-3 часа...