Добрый день, друзья! И я, и мама любим, когда в доме есть свежая выпечка, но бывает нет много времени на её приготовление. Рецепт творожного печенья приходит на помощь. Вот сколько помню себя, столько мама его и готовит, а узнала она его случайно, ещё в советское время, когда выписывала журнал "Крестьянка". Печенье мягкое, ароматное и очень-очень вкусное, несмотря на простые ингредиенты, входящие в его состав. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Два крупных яблока (300 г) очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке...

Для приготовления творожного печенья можно воспользоваться следующим рецептом: творог-200 гр. яйцо-1 шт. сахар-50 гр. ванилин-1 ч.л. соль-щепотка кокосовая стружка-50 гр. мука-80-90 гр. разрыхлитель-1 ч. л Выпекаем t-170 20-25 минут Смешиваем творог, яйцо, сахар, ванилин и щепотку соли. Добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем все ингредиенты в однородную массу. Вводим муку с разрыхлителем, тщательно вымешивае. Теперь приготовим печенье...