Многим хозяйкам уже давно известно, что морковь придает выпечке особенную структуру и очень аппетитный цвет. Сегодня покажем, как приготовить вкусное морковное печенье, которое понравится и детям, и взрослым. Этапы приготовления: 1. Первым делом заливаем изюм кипятком. Оставляем его на 10 минут. 2. В глубокой миске соединяем подсолнечное масло, сметану, сахарный песок, ванилин (ванильный сахар), корицу и разрыхлитель. Тщательно размешиваем венчиком. 3. Вводим 175 грамм просеянной муки и замешиваем тесто...

Морковное печенье с изюмом получается очень ароматным, слегка влажным внутри и действительно готовится быстро. Вот проверенный простой рецепт: Время приготовления: около 30 минут активного времени + 12-15 минут выпечки *   Морковь: 150 гр (1 средняя или 2 маленькие) - очищенная и мелко натертая *   Пшеничная мука: 200 гр (примерно 1.5 стакана по 250 мл) *   Сахар: 100-120 г (1/2 - 2/3 стакана) - по вкусу *   Разрыхлитель теста: 1 ч.л. (без горки) *   Корица молотая: 1 ч.л. (можно больше по вкусу) *   Соль: щепотка *   Яйцо куриное: 1 шт...