Привет, друзья! Сегодня готовлю любимое мое печенье из детства, молочные коржики. Раньше они продавались в любом магазине, а также в школьной столовой. ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: Высыпаю сотейник сахар, добавляю молоко, ваниль, соль. Перемешиваю и ставлю нагреваться. Смесь надо нагреть, но не кипятить. Перемешиваю, пока сахар не растворится. Снимаю сотейник и даю полностью остыть. Добавляю в миску сливочное масло. Хорошо перемешиваю. При желании можно использовать миксер...

Сейчас в магазинах продают такое печенье, но вкус уже не тот. Если ещё добавить капельки мяты,то получатся мятные печеньки,такие я тоже пробовала, кто-то приносил их на школьное чаепитие Вот приехала в родной дом и достала эту форму за 9коп. А ещё есть такая же форма для вафель Помните да:эти печенья,вафли-трубочки,грибочки,орешки?! Какие у Вас есть формы?(может что-то сохранилось с тех самых времён?!). «Молочное печенье» -сахар 100г -мука 250 г -теплое молоко 0,5 стакана(100мл) -растопленное сливочное масло 100 г -яица 2 шт -разрыхлитель 1 ч...