Шоколадное, нежное песочное печенье с марципаном. Печенье имеет прекрасный миндальный аромат. Окунутые в белый шоколад и посыпанные измельченной праздничной сахарной посыпкой, они выглядят восхитительно. Можно посыпать печенье измельченным миндалем или цветной посыпкой. Шоколадное печенье очень вкусное. Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для его приготовления: 120 г сливочного масла комнатной температуры 1 яйцо 120 г сахарной пудры 180 г пшеничной муки 30 г какао 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 ложечка корицы несколько капель миндального экстракта...

Я вас немножко шокирую. Предлагаю сделать марципан без миндаля. Серьезно! ⠀ Даю вам сразу 2 рецепта марципана. Классический и альтернативный. От моего звездного шефа высокой кухни с Милана. Полнейший эксклюзив, он заслуживает вашего восторга и лайков. ⠀ Марципан - это изделие из миндального теста. Как сделать его без вредного белого сахара? ⠀ Как приготовить марципан: классический вариант без сахара Возьмите 150 г миндаля. Лучше очищенного, чтоб шкурка не мешала и не портила цвет. Пульсирующими подходами измельчите в кофемолке до состояния муки...