Лимонное печенье с маком, английский рецепт.
Итак, продолжаем готовить из книги про маленькие печеньки кукис. И в этот раз предлагаю оригинальный рецепт с маком и лимоном. Это уже ставшее классическим сочетание используется и в бисквиты, и в пироги, а теперь и в печеньки. Нравится такое сочетание? Пробовали? Ингредиенты Приготовление Цукаты мелко нарезать. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и взбивать до однородной пышной эмульсии. Добавить сок и цедру, муку с разрыхлителем, соль. Все перемешать и всыпать мак и цукаты. Все перемешать и отправить на отдых в холодильник на 30 минут...