Любимое печенье всей нашей семьи к чаю. Хрустящее, но в то же время мягкое, вкусное, и, что необычно для печенья - полезное. Готовится этот кето рецепт кунжутного печенья очень быстро, всего 15 минут в духовке и готово. Впрочем, также быстро оно исчезает со стола)) ✔️ КБЖУ на 100 гр: Ккал - 493, Б - 15 гр., Ж - 45 гр., У - 8 гр. ✔️ Кунжутное печенье: Сливочное масло 65 гр. Эритритол 85 гр. (чистый, без других добавленных подсластителей) Миндальная мука 90 гр...

Здравствуйте, сегодня будем готовить кунжутное печенье, по вкусу оно мало отличается от покупного. Берем 60 грамм размягченного сливочного масла, к нему добавляем 1 яйцо, сах-зам по вкусу, разрыхлитель, немного лимонного сока или яблочного уксуса, щепотку соли, 30 грамм соевого изолята. Замешиваем тесто, затем на сухой сковороде обжариваем 150 грамм кунжута до золотистого цвета, остужаем и добавляем в тесто, все тщательно перемешиваем, должно получится густое тесто, которое можно раскладывать ложкой...