Самое любимое печенье в нашей семье – это американские традиционные «кукис». Его отличительными особенностями является текстура и обилие добавок. На текстуру влияет количество сахара, его нельзя уменьшать, так как именно он делает это печенье немного тянущимся внутри и хрустящим по краям. А что касается добавок, то тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Сегодня я предлагаю приготовить потрясающе вкусное печенье с белым шоколадом и сушеной вишней. Для этого нам понадобиться: *Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Приготовление: 1...

Печенье кукис (от английского — cookies) стремительно набирает популярность. Оно может быть с начинкой и без, ванильное, шоколадное, цветное. Миллионы людей по всему миру наслаждаются этим простым, но таким вкусным десертом. Хотите узнать, в чём секрет его притягательности? Я с удовольствием поделюсь с вами авторским рецептом кукис с двойным шоколадом, который точно не оставит вас равнодушными. масло сливочное (растопленное) – 200 г; сахар белый – 100 г; сахар коричневый – 70 г; яйца – 2 шт.; мука пшеничная – 360 г; крахмал кукурузный – 1 ст...